在歐美電影裡，最溫馨的時刻，非一家人齊聚中島吧檯用餐莫屬。吃著早餐與家人溫暖寒暄，洋溢著幸福的氛圍，這麼美的畫面，任誰都抗拒不了。你也想擁有自己專屬的中島吧檯嗎？

但若不知有什麼樣的用途及進階功能，將會扼殺中島吧檯的實用真諦！今天，周建志設計師教你簡單了解中島吧檯的三大重點，讓擁有浪漫歐美情懷的你，也能在家重現電影中的經典畫面！

★多用途

中島吧檯除了提供舒適的環境，可以享用早餐及輕食甜品外，也能增加廚房的工作檯面，成為備料的好幫手，讓媽媽下廚時活動範圍更寬敞順暢。此外，一字型中島吧檯可彈性增加座位，當賓客來訪時，也不怕桌椅不夠使用，是一個能使賓主盡歡、一同享受美好相聚時刻的貼心設計。

▲獨立型的中島吧檯，提供享用早餐及下午茶的絕佳區域，營造舒適愜意的氛圍。

▲與餐桌呈一字型的中島吧檯，能彈性增加餐廳座位。

★好收納

說中島吧檯是全方位的儲物設計，一點也不為過，除了能成為實用的備餐檯，更創造廚房多處的收納空間。針對物品量多的婆婆媽媽們，周建志設計師建議，可使用具收納機能的Ｔ型中島吧檯，不僅多了水槽及電陶爐能使用，檯面上還可架設放置大型餐具及鍋具等的置物架，更可在吧檯下方結合收納櫃體，放置電器及垃圾桶，將空間發揮最大效益。

▲Ｔ型中島吧檯於檯面上提供內嵌式的電陶爐。

▲中島吧檯結合收納櫃體，提高廚房的實用機能。

★少油煙

開放式場域最怕烹飪時油煙四散，搞得家裡烏煙瘴氣。對此，周建志設計師建議可加裝滑輪式玻璃門，當主婦們在廚房拿起鍋碗瓢盆與料理奮戰時，關起門片，便能減少油煙擴散至其他區域；而平時也能敞開玻璃門，享受寬敞舒適的開放式空間。

▲於中島吧檯外加裝玻璃門，減少油煙擴散。

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