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馬鈴薯蘋果燉肉 有益心血管健康

「一天一蘋果，疾病遠離我！」相信，大家對這句口號一點都不陌生...

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甘蔗養生粥 清熱好消化

人們常用「倒吃甘蔗」來自我勉勵，代表漸入佳境，會越來越順利，...

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秋天養肺，2款滋補養氣茶

冬季即將來臨，面對早晚溫差極大的天氣，非常容易感冒，且常常覺...

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彩椒藜麥鑲肉 味美抗氧化

與青椒比起來，彩椒多了一股清甜的氣味，在料理上更是變化多端，...

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番茄燉牛肉 抗癌促食慾

義大利有句諺語：「番茄紅了，醫生的臉就綠了！」象徵番茄營養價...

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芥菜燴珍菇肉片 排毒消水腫

年節期間家家戶戶餐桌上，總少不了「長年菜」料理 。「長年菜」...

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梅花豬肉片佐蘆筍 護心抗衰老

春末夏初，是蘆筍盛產的季節，一把把翠綠、鮮美的蘆筍，無論拌炒...

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鮮蔬高麗菜湯 補水顧腸胃

這次特別以高麗菜為主角，製作鮮甜美味的湯品。雲林若瑟醫院營養...

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韭菜蒸蛋 好入口助消化

春天是韭菜的產期，衛生福利部基隆醫院營養師曾億馨表示，韭菜可...

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香菇滑肉粥 暖胃防骨鬆

你喜歡香菇嗎？那特有的香味，不論是用來入菜、煲湯，都別具風味...

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