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白米VS.糙米,營養大對決!

現代人追求精緻的飲食,許多人不太喜歡口感較硬的糙米,卻又聽說...

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堅果補腦益壽 年節首選零食

年關到了,有三高的人,總不免俗要四處拜年吃吃喝喝,平常不吃的...

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糖怎麼吃最安心?

當心情不好的時候,吃點蛋糕甜食,或是喝一杯甜蜜的飲料,心頭立...

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餐桌上的小祕密,推廣共餐無限可能

新北市政府老人共餐活動5年多來的蓬勃發展,搭起了在地銀髮族朋...

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存骨本,你要知道的3件事

隨著醫學的發展與進步,人類的壽命年年增長,就內政部104年底...

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各種體型的正確飲食法

臺灣第一位女中醫莊淑旂,提出人的體型大致上可分為4種:標準型...

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易咀嚼、好消化的飲食方法

每個人都知道均衡飲食的重要性,不論維持體力,或者各器官的健康...

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《私藏食譜》胡蘿蔔拌飯與香草湯

每年11月至5月是胡蘿蔔的產季,因為含有豐富的纖維及硒等營養...

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什麼?!吃飯比吃麵好?

隨著時代的轉變,米飯不再是主食的唯一選擇。以麵食來說,更有湯...

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長輩入座!以食為介,不一樣的新北餐桌

新北市政府以「自主、自費、自發」為理念,讓各行政區與發展協會...

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