現代人習慣享用精緻飲食，但暗藏在美味底下的，往往都是看不見的健康殺手！令大眾聞之色變的大腸癌，每年患病的人數節節上升，使得社會大眾紛紛重視起「腸道保健」的議題，只要看到哪些對腸道有幫助的事物，便一窩蜂地想要深入了解。
前陣子，日本有一項研究指出，只要多曬太陽就能降低罹患大腸癌的機率，這是真的嗎？如果是這樣，那不喜歡曬太陽的人，患病機率就會比較高嗎？
維生素D的觀點
振興醫院大腸直腸外科主治醫師黃任嫻指出，關於曬太陽預防大腸癌的說法，主要和維生素D在體內的含量是否充足有關。根據世界衛生組織（WHO）的研究，發現維生素D 缺乏會增加罹患大腸癌的發生率，而喜歡曬太陽的病人，因為體內維生素D含量充足，所以因此達到預防腸癌的功效。
由於維生素D會促成體內的鈣離子合成，補充鈣質之餘也能預防骨質疏鬆，幫助新陳代謝。只是，這樣的說法過於篤定，單單一個研究，無法100%確認曬太陽跟預防大腸癌的關聯性，且造成腸癌的危險因子很多，不單單只有維生素D的影響，只能說適度的日曬，對身體的確是件有益無害的事情。
從食物中補充鈣
既然知道，維生素D對身體有很大的幫助，黃任嫻醫師補充，除了日曬，也可以從平常的飲食中攝取。例如，豆腐、牛奶、黑芝麻、深綠色蔬菜等，也要記得保持適度運動，進而維持骨骼的健康！
