◆蜂蜜檸檬水
材料：檸檬一顆、蜂蜜一匙
作法：
1.將檸檬切片。
2.檸檬片、蜂蜜倒入壺中。
3.攪拌均勻後即可飲用。
★中醫師推薦：檸檬能增加免疫力、促進消化；蜂蜜又可消除疲勞，酸味的檸檬搭上甜味的蜂蜜，清心爽口。
◆蓮子心茶
材料：蓮子心2公克、熱水500CC
作法：
1.取出2公克的蓮子心，放入熱水中。
2.蓋上蓋子，靜置3分鐘後即可飲用。
★中醫師推薦：蓮子心有解熱、安神、降肝火的作用，十分適合做為夏天的茶品。
食譜設計／中國醫藥大學附設醫院臺北分院中醫科主治醫師周書玉
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