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馬鈴薯、地瓜皮,真的可以吃嗎?

除了果皮風潮之外,「蔬菜界」似乎也掀起了「帶皮吃」的熱潮,傳...

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想吃蘋果、葡萄皮,這樣洗就可以!

隨著國人的健康意識逐漸抬頭,以及層出不窮的食安問題,消費者對...

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芋頭雞肉炊飯 低熱量控血糖

不論煮鹹粥或煲甜湯,芋頭都能襯出不同的風味,香氣四溢、口感綿...

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快試試,5種食材解決喉嚨癢

秋冬交界之際,劇烈的溫差變化,不僅容易罹患感冒,不少人還會出...

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堅果補腦益壽 年節首選零食

年關到了,有三高的人,總不免俗要四處拜年吃吃喝喝,平常不吃的...

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各種體型的正確飲食法

臺灣第一位女中醫莊淑旂,提出人的體型大致上可分為4種:標準型...

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想好命,喝好油

喝好油,是一種身體內在美容的新潮流。我一直認為,食物就是最好...

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5步驟,辨別真假蜂蜜!

蜂蜜的珍貴,我們的老祖宗早就知道。《本草綱目》指出蜂蜜有清熱...

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古今交叉口,花蓮鹿鳴吊橋

臺30線旁,立著一支斑駁的木樁,上頭痕跡是歲月留下的印記。輕...

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全程無階梯 超輕鬆山林步道

適合對象:持輔助用具者(如:拐杖、輪椅)、行動自如者 陽明...

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