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年節飲食聰明吃,三高肥胖不上門

農曆新年是華人重要節慶,從年尾的尾牙聚餐,新年期間的年菜,到...

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跟風韓流,高雄三山人文美食之旅

身為老饕的高雄市長韓國瑜,因九合一選舉在鳳山、旗山、岡山等地...

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秋季養肺,多吃菇類、山藥、秋葵

《黃帝內經》:「人與天地相應」,代表著人時時刻刻與環境接觸,...

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秋季燥邪,少吃辛辣食物為優先

相信,許多人都有在夏秋交替之際,出現身體皮膚乾燥、喉嚨乾癢的...

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自製天然沾醬,烤肉更健康

中秋佳節將至,相信有許多人為了慶祝家人團圓,都會一起烤肉,享...

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達人分享!蔥、薑、蒜保存法

做菜時,常常用來爆香、增加菜餚鮮味的蔥、薑、蒜,是做出美味佳...

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蒐羅!4個回憶中的好味道

房子會斑駁,物品會老舊,但對於美食的記憶並不會因為歲月而淡去...

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鮮蔬高麗菜湯 補水顧腸胃

國人對防癌意識逐漸抬頭,「三餐蔬果」的概念,也漸漸深植人心。...

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蔬菜吃太少,當心各種文明病上身

罹患癌症、心臟病、腦中風、肥胖、糖尿病等文明病的人越來越多,...

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空心菜炒肉末 低卡顧血管

大家都知道,蔬菜在飲食上對我們來說,有著不可抹滅的重要性。時...

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