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攝取豆類食物,補充優良蛋白質

蛋白質又可區分為「動物性蛋白質」 及「植物性蛋白質」 兩大類...

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木瓜凉料理 補鐵助代謝

盛夏來襲,這時間有不少水果盛產,木瓜便是其中一樣。彰化秀傳醫...

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這樣洗花椰菜,不怕農藥殘留

大多都知道,花椰菜是近幾年來的超級食物,除了含有豐富的維生素...

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鳳梨蝦球荔枝 強心肺健腦力

傳說中,唐太宗愛妃楊貴妃,最喜歡吃的水果就是荔枝,那飽滿多汁...

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午時水、養生茶,端午假期健康過!

老一輩的人總說,過了端午節之後,便正式進入夏天。然而,由於端...

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紅肉李子雞 防癌抗老化

又來到了李子成熟的時節,細緻的果肉、甜美的果汁,是十分受大眾...

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空心菜炒肉末 低卡顧血管

大家都知道,蔬菜在飲食上對我們來說,有著不可抹滅的重要性。時...

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番茄燉牛肉 抗癌促食慾

義大利有句諺語:「番茄紅了,醫生的臉就綠了!」象徵番茄營養價...

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想抗老,從血液開始

保持吹彈可破、紅潤氣色的美肌,是每個女人的夢想。 不過,想...

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提升免疫力的養生吃法

振興醫院營養師組長林孟瑜表示,面對伺機而動的流感病毒,第一步...

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