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老花眼,是個隨著老化所產生的自然現象,幾乎人人無法倖免,一般人約40歲以後,就會開始出現老花的症狀;而眼睛是靈魂之窗,帶領我們飽覽世界上的美景,若能延緩老花,維持好眼力,該有多好呢? 由臺北市立聯合醫院陽明院區中醫科主任葉家豪,親自設計了2款抗老花料理,除了具有中醫的養生概念外,更兼具了美味,作法十分簡單,大家都應該試試!