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山藥芡實排骨粥 補腎固精氣

寒冷的冬天,若能來上一碗溫暖的好湯或粥品,舒服又暖胃,可說是...

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四物雞湯 補血解熱抗發炎

一般大眾對四物雞的認知,多為女生保養身體所吃的補品,其實並不...

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山藥排骨湯 暖胃降血糖

立冬之時,天氣逐漸趨於寒冷,許多人開始進補,準備一些暖胃、溫...

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百合炒木耳 助清心寧安神

二十四節氣進入了秋分,最近天氣轉為濕涼,漸漸能感覺到季節的轉...

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玫瑰鹽、海鹽、岩鹽哪裡不一樣?

市售的鹽巴分為很多種,有些對料理比較講求的人,會針對不同的菜...

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當心!那些看不到的鹽分

追求美食之餘,令人擔憂的不僅僅是肥胖、代謝不佳的後果,更害怕...

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善用食材搭配,迎接少鹽飲食

現代人的飲食講求精緻,在滿足口腹之慾的情況下,卻在不知不覺的...

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吃太鹹,容易誘發代謝症候群?

所謂代謝症候群,正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病...

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吃太鹹、太清淡,都會出問題!

鹽,是料理食物時,必要的調味料,所有食物當少了鹽的陪襯,就會...

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紅肉李子雞 防癌抗老化

又來到了李子成熟的時節,細緻的果肉、甜美的果汁,是十分受大眾...

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