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發芽、不發芽,怎麼吃最營養?

近期有一篇報導,強調蒜頭發芽5天後,內含的抗氧化劑成份比一般...

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大腸鏡檢查不可怕,醫生親解SOP

聽說做大腸鏡很難受很痛?!做大腸鏡前需清腸,要吃瀉藥拉肚子,...

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解密:松阪豬與鴨肉,有毒嗎?

「豬」一詞常被當作開玩笑的話語,但以烹調角度來看,一隻豬可...

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一天能吃幾顆蛋?營養師教你聰明吃

蛋,是人類重要的主食之一,不僅營養,且料理變化多元,深受許多...

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活到老吃到老 滿分營養食補

正常牙齒全口有32顆。國民健康署調查顯示,65歲以上民眾,只...

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在家就能做!中醫師7大抗老花食譜

到了一定的年紀,眼睛視力大不如前,閱讀書報、雜誌總是模糊不清...

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零油煙!10分鐘好料上菜

2道由營養師設計,養生健康的簡易食譜,不分季節皆可烹調,適合...

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這3種面相,是老化?還是身體差?

「無情的皺紋,一巡又一巡,歲月染成白雪的頭毛,用盡一生的青春...

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春天養肝,試試這些食物

依據中醫醫學寶典《黃帝內經》中,提出了所謂的「四季五行說」,...

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營養師上菜:均衡飲食這樣吃

人需要熱量及多種營養素,供應生長所需及維護生理機能正常運作,...

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