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冬至來碗湯圓!「湯、圓」分開煮健康呷

今(22)日就是冬至,台灣習俗到了此時,就是要吃湯圓,吃過了...

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喝水學問大!正確喝最健康

大家都知道喝水的重要,甚至有人說,有事沒事多喝水就對了,能夠...

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微涼深秋,去內灣露營、泡湯、找愜意

日常生活中,難免有各種大大小小的壓力,壓得我們喘不過氣來,也...

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自製天然沾醬,烤肉更健康

中秋佳節將至,相信有許多人為了慶祝家人團圓,都會一起烤肉,享...

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玫瑰鹽、海鹽、岩鹽哪裡不一樣?

市售的鹽巴分為很多種,有些對料理比較講求的人,會針對不同的菜...

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當心!那些看不到的鹽分

追求美食之餘,令人擔憂的不僅僅是肥胖、代謝不佳的後果,更害怕...

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善用食材搭配,迎接少鹽飲食

現代人的飲食講求精緻,在滿足口腹之慾的情況下,卻在不知不覺的...

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吃太鹹,容易誘發代謝症候群?

所謂代謝症候群,正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病...

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吃太鹹、太清淡,都會出問題!

鹽,是料理食物時,必要的調味料,所有食物當少了鹽的陪襯,就會...

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5分鐘,搞懂失智症檢查SOP

許多人常常將老年健忘和失智症混為一談,甚至認為年紀大了,失智...

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