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各種體型的正確飲食法

臺灣第一位女中醫莊淑旂,提出人的體型大致上可分為4種:標準型...

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易咀嚼、好消化的飲食方法

每個人都知道均衡飲食的重要性,不論維持體力,或者各器官的健康...

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留住食材營養,就靠這幾招!

每種食物都有它的「保存期限」與「賞味期」,要在一定的時間,並...

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外食族,這樣吃最安心!

吃得清淡、找回健康,是現代人追求的飲食養生法則!但是,對於忙...

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吃軟不吃硬,這樣煮營養不流失

「哎呀!好硬喔,這個我咬不動啦!」隨著年齡增加,牙口狀況大不...

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DIY軟嫩好食的夏日料理

天氣越來越炎熱,加上5月梅雨季,四周環境呈現出一股潮濕的氣息...

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想補鈣,千萬不能這樣吃!

網路謠言滿天飛、市售營養品也常誇大功效,孕期女性為了胎兒健康...

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「鈣」美味 藥補不如食補(飲食篇)

「手術後要吃什麼?補充高蛋白嗎?需要額外的營養食品嗎?」其實...

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天然維他命,增強血液循環

久坐後站起來腳麻、天冷時四肢總是冰冷,末梢神經血液循環不好,...

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解密:松阪豬與鴨肉,有毒嗎?

「豬」一詞常被當作開玩笑的話語,但以烹調角度來看,一隻豬可...

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