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吃對好食材,眼睛亮晶晶

說到幫助視力的食材,大家第一個都會想到「枸杞」,但除了它以外...

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吃軟不吃硬,這樣煮營養不流失

「哎呀!好硬喔,這個我咬不動啦!」隨著年齡增加,牙口狀況大不...

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脹氣、便秘,都是骨質疏鬆的錯?

更年期一到,身體感覺沒有從前輕盈,常常半夜熱潮紅、心悸,有時...

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吃寡醣,可以改善便祕?

「吃寡醣可以改善便祕症狀。」這句標語,在不少報章雜誌中都曾出...

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老薑、嫩薑,哪裡不一樣?

大自然是孕育萬物之母,可不僅只於人類與動物之間,平常吃的許多...

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甲仙芋筍節,邀你吃冰、路跑!

甲仙位於高雄市山區的小鎮,同時也是南橫公路的起點,為高雄市...

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DIY軟嫩好食的夏日料理

天氣越來越炎熱,加上5月梅雨季,四周環境呈現出一股潮濕的氣息...

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健康千金難買,顧安生口中的漂亮妖精

1987年顧安生因腦炎進行開顱手術,3年前,在他70歲這一年...

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水果切開後,多久時間內要吃完?

晚飯過後,削了一大盤水果,擺在桌上,想到的人再去吃。經過這麼...

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隱性飢餓?吃維他命就對了?

最近常看到某維他命公司以銀髮族為對象,大肆在電視廣告裡推銷「...

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