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梅花豬肉片佐蘆筍 護心抗衰老

春末夏初，是蘆筍盛產的季節，一把把翠綠、鮮美的蘆筍，無論拌炒...

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空心菜炒肉末 低卡顧血管

大家都知道，蔬菜在飲食上對我們來說，有著不可抹滅的重要性。時...

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超級食物：地瓜 降膽固醇通便祕

你喜歡吃地瓜嗎？在從前那個物資缺乏、白米又是很昂貴的年代，地...

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芥菜燴珍菇肉片 排毒消水腫

年節期間家家戶戶餐桌上，總少不了「長年菜」料理 。「長年菜」...

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牛蒡蔘鬚湯 降膽固醇促代謝

以前長輩總會說，當腸胃不舒服的時候，多吃牛蒡就可以緩解，還能...

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番茄燉牛肉 抗癌促食慾

義大利有句諺語：「番茄紅了，醫生的臉就綠了！」象徵番茄營養價...

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味噌洋蔥豆腐湯 暖胃增強抵抗力

你喜歡洋蔥嗎？許多人害怕它那種辛辣、嗆鼻的口感，其實洋蔥具有...

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茼蒿 潤肺調血壓

寒冷的冬季裡，很多人喜歡在家自己煮火鍋吃，這時就不得不提火鍋...

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白玉燒肉 清甜助消化

說到冬季美食，白蘿蔔可說是首當其選。 衛生福利部臺南醫院營...

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小黃瓜炒肉片 補水防便祕

每當身體燥熱或是感到口乾舌燥之時，小黃瓜可以說是最天然的「清...

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