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芋頭雞肉炊飯 低熱量控血糖

不論煮鹹粥或煲甜湯,芋頭都能襯出不同的風味,香氣四溢、口感綿...

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夏日水果入菜,2道清涼料理

炎熱的夏天,常常感到食慾不振,長時間下來,間接影響營養的均衡...

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馬鈴薯蘋果燉肉 有益心血管健康

「一天一蘋果,疾病遠離我!」相信,大家對這句口號一點都不陌生...

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秋天養肺,2款滋補養氣茶

冬季即將來臨,面對早晚溫差極大的天氣,非常容易感冒,且常常覺...

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彩椒藜麥鑲肉 味美抗氧化

與青椒比起來,彩椒多了一股清甜的氣味,在料理上更是變化多端,...

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小黃瓜炒肉片 補水防便祕

每當身體燥熱或是感到口乾舌燥之時,小黃瓜可以說是最天然的「清...

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白玉燒肉 清甜助消化

說到冬季美食,白蘿蔔可說是首當其選。 衛生福利部臺南醫院營...

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茼蒿 潤肺調血壓

寒冷的冬季裡,很多人喜歡在家自己煮火鍋吃,這時就不得不提火鍋...

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番茄打拋朱 養生又下飯

寒冷的天氣總令人食慾大增,若是有一盤健康美味的好菜,更是讓人...

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番茄燉牛肉 抗癌促食慾

義大利有句諺語:「番茄紅了,醫生的臉就綠了!」象徵番茄營養價...

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