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達人教你:只吃好豆腐

如果說,西方人的鈣質來源是起司,那對東方人來說就是豆腐。大豆...

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留住食材營養,就靠這幾招!

每種食物都有它的「保存期限」與「賞味期」,要在一定的時間,並...

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這樣洗,農藥才不會吃下肚!

臺灣是蔬果生產大國,一年四季都可享用到豐美的果物、蔬菜。然而...

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《環遊世界尋寶版》乘郵輪,探金字塔神秘古文明

全長近7,000公里的尼羅河,是全世界最長的河流,不僅流經埃...

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老薑、嫩薑,哪裡不一樣?

大自然是孕育萬物之母,可不僅只於人類與動物之間,平常吃的許多...

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保生文化祭,傳統鮮明記憶

踏上紅磚斑駁的人行道,環顧周遭,街道兩旁老宅林立,古色古香的...

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隱性飢餓?吃維他命就對了?

最近常看到某維他命公司以銀髮族為對象,大肆在電視廣告裡推銷「...

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腸胃炎的正確飲食法

腹痛、上吐下瀉、沒食慾、全身無力、精神不濟,這些是腸胃炎常見...

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籃板下的青春滋味

你對青春的印象是什麼?隨著時間的流逝,年輕時擁有過的那些酸甜...

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植物油比動物油健康,真的嗎?

「其實,除了選對油之外,還得看怎麼用油才是關鍵喔!」大多數的...

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