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彩椒藜麥鑲肉 味美抗氧化

與青椒比起來，彩椒多了一股清甜的氣味，在料理上更是變化多端，...

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秋天養肺，2款滋補養氣茶

冬季即將來臨，面對早晚溫差極大的天氣，非常容易感冒，且常常覺...

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甘蔗養生粥 清熱好消化

人們常用「倒吃甘蔗」來自我勉勵，代表漸入佳境，會越來越順利，...

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馬鈴薯蘋果燉肉 有益心血管健康

「一天一蘋果，疾病遠離我！」相信，大家對這句口號一點都不陌生...

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柿子百菇拌豆腐 促食慾抗氧化

時序來到了初秋之時，早晚比平常多了一份涼意，這時更要特別小心...

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毛豆泥豆腐 低卡好入口

9月開始到11月，是毛豆的盛產期間，不論水煮單吃或搭配入菜，...

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柳橙拌山藥秋葵 增強免疫力

身在臺灣，最幸福的一件事，莫過於一年四季中，都有許多新鮮美味...

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終章再起，尤金順的交響人生

指揮手勢一下，只見臺上各個音樂家聚精會神地演奏，隨著指揮的...

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黑糖，養生無負擔？

不曉得從什麼時候開始，黑糖成了「養生」的代名詞，有人說吃黑糖...

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脂肪含量高？減肥不能吃酪梨？

「請問潘博士，聽說減肥的人不能吃酪梨，因為它熱量高，是真的嗎...

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