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苦瓜燉雞湯 降血脂抗發炎

「吃得苦中苦，方為人上人」，春天是苦瓜盛產的季節。衛生福利部...

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健走，才是高血壓的根本療法

那麼，要如何適時將血液送到缺血的內臟器官，又不會對心臟這具馬...

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油脂豐富的魚能預防心臟病？

我們知道心肌梗塞等心臟病會因為攝取過量的肉類和脂肪（脂質）而...

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超級食物：地瓜 降膽固醇通便祕

你喜歡吃地瓜嗎？在從前那個物資缺乏、白米又是很昂貴的年代，地...

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牛蒡蔘鬚湯 降膽固醇促代謝

以前長輩總會說，當腸胃不舒服的時候，多吃牛蒡就可以緩解，還能...

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白玉燒肉 清甜助消化

說到冬季美食，白蘿蔔可說是首當其選。 衛生福利部臺南醫院營...

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越補越糟糕？冬令進補免疫大失調？

氣溫驟降，過了12月之後，總算漸漸進入寒冬。這時候，舉凡各地...

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毛豆泥豆腐 低卡好入口

9月開始到11月，是毛豆的盛產期間，不論水煮單吃或搭配入菜，...

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脂肪含量高？減肥不能吃酪梨？

「請問潘博士，聽說減肥的人不能吃酪梨，因為它熱量高，是真的嗎...

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真的假的！香蕉皮最營養

常有人說說，失戀的人要吃香蕉皮，吃了可以讓難受的心情好一點；...

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