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達人教你：只吃好豆腐

如果說，西方人的鈣質來源是起司，那對東方人來說就是豆腐。大豆...

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留住食材營養，就靠這幾招！

每種食物都有它的「保存期限」與「賞味期」，要在一定的時間，並...

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這樣洗，農藥才不會吃下肚！

臺灣是蔬果生產大國，一年四季都可享用到豐美的果物、蔬菜。然而...

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《環遊世界尋寶版》乘郵輪，探金字塔神秘古文明

全長近7,000公里的尼羅河，是全世界最長的河流，不僅流經埃...

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老薑、嫩薑，哪裡不一樣？

大自然是孕育萬物之母，可不僅只於人類與動物之間，平常吃的許多...

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保生文化祭，傳統鮮明記憶

踏上紅磚斑駁的人行道，環顧周遭，街道兩旁老宅林立，古色古香的...

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隱性飢餓？吃維他命就對了？

最近常看到某維他命公司以銀髮族為對象，大肆在電視廣告裡推銷「...

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腸胃炎的正確飲食法

腹痛、上吐下瀉、沒食慾、全身無力、精神不濟，這些是腸胃炎常見...

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籃板下的青春滋味

你對青春的印象是什麼？隨著時間的流逝，年輕時擁有過的那些酸甜...

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植物油比動物油健康，真的嗎？

「其實，除了選對油之外，還得看怎麼用油才是關鍵喔！」大多數的...

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