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8大抗氧化食物,讓你遠離癌症

現代人身處於汙染、輻射、紫外線的環境中,又經常外食而飲食不均...

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綠花菜、白花菜,哪裡不一樣?

一朵朵小巧可愛的花菜,不僅味道好、料理方式多,還是眾所皆知的...

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勤練5功,癌症不上身

自民國71年開始,癌症一直是國人10大死因之首,其破壞力與殺...

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食在美味!兼具養生的新素食觀

現代人大魚大肉,追求精緻的飲食,久而久之,漸漸形成了各種慢性...

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黑木耳、白木耳,哪裡不一樣?

黑木耳入菜、白木耳燉湯,明明都叫木耳,除了烹煮的方式不一樣外...

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吃果皮更營養?

近日掀起了一陣「果皮」風潮,據說將水果清洗後,連皮一起吃下肚...

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謎樣的食物(五):抗癌明星食材—番茄

「番茄紅了,醫生的臉就綠了。」這句耳熟而詳的諺語來自義大利,...

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謎樣的食物(二):巧克力,降膽固醇?易胖?

總是帶給我們視覺、味覺雙重饗宴的巧克力,甜蜜的滋味更使人愛不...

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