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百香柳橙綠果凍 補充維生素C

大家都知道,柳橙富含豐富維生素C,也是常見的餐後水果。臺中榮...

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柿子百菇拌豆腐 促食慾抗氧化

時序來到了初秋之時,早晚比平常多了一份涼意,這時更要特別小心...

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馬鈴薯蘋果燉肉 有益心血管健康

「一天一蘋果,疾病遠離我!」相信,大家對這句口號一點都不陌生...

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甘蔗養生粥 清熱好消化

人們常用「倒吃甘蔗」來自我勉勵,代表漸入佳境,會越來越順利,...

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彩椒藜麥鑲肉 味美抗氧化

與青椒比起來,彩椒多了一股清甜的氣味,在料理上更是變化多端,...

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小黃瓜炒肉片 補水防便祕

每當身體燥熱或是感到口乾舌燥之時,小黃瓜可以說是最天然的「清...

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白玉燒肉 清甜助消化

說到冬季美食,白蘿蔔可說是首當其選。 衛生福利部臺南醫院營...

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鮮蔬高麗菜湯 補水顧腸胃

這次特別以高麗菜為主角,製作鮮甜美味的湯品。雲林若瑟醫院營養...

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苦瓜燉雞湯 降血脂抗發炎

「吃得苦中苦,方為人上人」,春天是苦瓜盛產的季節。 衛生福...

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紅肉李子雞 防癌抗老化

又來到了李子成熟的時節,細緻的果肉、甜美的果汁,是十分受大眾...

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