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吃對好食材,眼睛亮晶晶

說到幫助視力的食材,大家第一個都會想到「枸杞」,但除了它以外...

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DIY軟嫩好食的夏日料理

天氣越來越炎熱,加上5月梅雨季,四周環境呈現出一股潮濕的氣息...

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降溫退火!盛夏涼食補

四季食材五行之說,是由中醫聖典《黃帝內經》衍生出的概念。換言...

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發芽、不發芽,怎麼吃最營養?

近期有一篇報導,強調蒜頭發芽5天後,內含的抗氧化劑成份比一般...

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在家就能做!中醫師7大抗老花食譜

到了一定的年紀,眼睛視力大不如前,閱讀書報、雜誌總是模糊不清...

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零油煙!10分鐘好料上菜

2道由營養師設計,養生健康的簡易食譜,不分季節皆可烹調,適合...

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春天養肝,試試這些食物

依據中醫醫學寶典《黃帝內經》中,提出了所謂的「四季五行說」,...

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營養師上菜:均衡飲食這樣吃

人需要熱量及多種營養素,供應生長所需及維護生理機能正常運作,...

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咳不停!這樣喝快快好

咳咳咳!不小心感冒後,如果沒有控制好,咳嗽的症狀往往是拖最久...

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不失智的4道好料理

罹患失智症的主要原因,至今仍舊是個謎,好像只要到了一定的年紀...

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