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米長了米蟲後,還能吃嗎?

臺灣的氣候多為溫暖、潮濕的類型,導致容易影響到許多日常食材的...

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二氧化硫有毒?放入加工品沒問題?

衛福部食藥署於107年3月21日,預告修正「食品添加物使用範...

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喝咖啡,增加癌症風險?

2018年3月底,美國加州政府法官裁定,該州咖啡業者須於包裝...

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保鮮膜,真的能保鮮嗎?

當食物吃不完,需要冷藏時,許多家庭都會選擇使用保鮮膜包覆,再...

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香氣十足的洗澡用品,都含有塑化劑?

洗澡時,使用各種「香噴噴」的肥皂、沐浴乳、洗髮精,不僅感到身...

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油脂豐富的魚能預防心臟病?

我們知道心肌梗塞等心臟病會因為攝取過量的肉類和脂肪(脂質)而...

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你用對了嗎?保鮮膜4大錯誤使用方法

一時吃不完的美味佳餚、從市場剛買回來的新鮮食材,用保鮮膜包裹...

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茶樹粉、小蘇打,用什麼洗碗最安全?

近年社會大眾對食安問題越來越重視,針對食材、食物本身控管更加...

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神奇洗衣球,真的無毒又清潔?

近兩年來,洗衣清潔用品又多了一項——「洗衣球」。據說,有著超...

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多喝鹼性電解水,消毒身體傷口?

喝水,是每個人每天都必須做的事情之一。近日,有傳聞指出,平常...

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